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【浙江大博金农业开发有限公司】成立于2008年11月，位于武义县城西省级现代农业综合区。主要经营农业项目综合开发，是一家以热带水果、瓜果、蔬菜的种植为基础，特色火龙果种植为主，同时开展农业旅游观光服务的县级农业龙头企业。

大博金农业与您分享：火龙果的升糖指数

火龙果的甜味虽然很淡,但它的含糖量也不算太低,约为14%,高于苹果而低于梨子,比香蕉和榴莲等水果的含糖量低多了,属于低糖水果之列。

但是火龙果的GI值却有56（和芒果差不多了），属于水果中较高了的，这是为什么呢？

因为火龙果所含有的糖分中,葡萄糖大约占70%至80%的比例，而葡萄糖的升糖指数为100,而果糖的升糖指数仅为23。这样看来，我们就知道虽然它吃起来虽然感觉不是很甜,但升血糖的能力却远远超过苹果。

【浙江大博金农业开发有限公司】成立于2008年11月，位于武义县城西省级现代农业综合区。主要经营农业项目综合开发，是一家以热带水果、瓜果、蔬菜的种植为基础，特色火龙果种植为主，同时开展农业旅游观光服务的县级农业龙头企业。

大博金农业与您分享：火龙果放的时间长了可以吃吗

火龙果越新鲜越好吃，这是大家都知道的，但是有时候吃不完不得不放在一边，如何如何正确保存才能保持火龙果的新鲜度呢火龙果放的时间长了还可以吃吗

火龙果摘下来直接吃蕞新鲜，放得时间越长越不够新鲜，一般的火龙果存放时间不要超过2天，而作为蕞新的台湾大红红心火龙果品种，在温度保持3°-6°下，可以保藏1个月。火龙果的正确保存方法如下：

1.蕞好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间蕞好不要超过两天。

2.。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻i伤了。冻i伤的i水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂，这样的水果往往不能再吃。

红心火龙果基地专家讲解，火龙果保存的时间长了是不能吃的，特别是长毛了的，在选购火龙果的时候一定要注意，颜色越鲜艳的越新鲜，个头越大的营养越好。