全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外，还具有变频技术功能，使滚揉转数根据工艺任意调整，真空滚揉机，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，很大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，辉县真空滚揉机，使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2. 增强肉的结合力，舞钢真空滚揉机，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定。
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。
四.设备参数
型号 GT-200 GT-300 GT-500
生产能力50-100kg/罐 225-300kg/罐 375-500kg/罐
功率 2.25kw 2.25kw 2.95kw
电源电压 380v 380v 380v
滚揉转数 6-8rpm 6-8rpm 6-8rpm
主机尺寸500*1000*1500mm 1700*1000*1500mm 2000*1000*1500mm
重量 330kg 390kg 490kg
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交货说明：按订单