保护眼睛应多吃什么？
现在是电子产品时代，可以说我们每一天都离不开手机电脑，过度用眼，会使眼睛特别容易疲劳和衰老。平时要注意眼睛休息、做眼保健操都是保护眼睛的好习惯，在饮食上注意多吃些黄、橙、红、紫、绿等有颜色的食品，可以给眼睛延缓衰老提供好的保障，让眼睛更美丽!下面佳惠鲜小编给大家介绍几类护眼食物。
首推食物便是胡萝卜，胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素犹如天然眼药水，它可以在人体内茌慊瑞谷转化为维生素A，帮助保持眼部的润滑及透明度，促进眼睛的健康。此外它还有助于保护眼睛晶体的纤维部分。含有丰富β-胡萝卜素的橙红色食物还有南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等等，颜色越橙，南昌生鲜蔬菜，则胡萝卜素含量越高。
眼睛的工作，需要许多酶类的参与，还需要供应大量养分。而维生素B族和维生素C对眼睛的功能是必需的。维生素B2被称为“美容维生素”，生鲜蔬菜批发，如果缺乏它，眼睛就会经常怕光、流泪，眼白布满红丝，美目明眸便无从谈起。而维生素B6.泛酸等也能帮助眼睛消除疲劳。维生素B2正是我国居民容易发生缺乏的一种营养素，因此应当特别重视补充。而鸡蛋黄及大豆、燕麦等粗粮、坚果都含有丰富的维生素B族，应多吃。
此外，蛋黄中还含有最能保护眼睛免受射线伤害和衰老攻击的叶黄素和玉米黄素，研究发现，补充玉米黄素和叶黄素能缩短人们对强光刺激的反应时间。补充之后，人们的视力恢复时间会明显缩短。
菠菜等绿色蔬菜富含叶黄素、维生素B2和β-胡萝卜素，对于预防眼部疾病有很大帮助。同时菠菜等绿色叶菜富含钾、钙和镁元素，还能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。在食用方式上，这两样东西不溶于水，所以沸水焯一下或短时间煮一下是无妨的。只要烹调速度比较快、温度不要太高就好。但千万不要用那些已经加热过的不新鲜的油来炒，生鲜蔬菜供应，也不要油温太高甚至过火，生鲜蔬菜配送公司，因为绿色叶菜含有的这些好东西耐受不了产生油烟的高温。
中央厨房在分众化、个性化方面显出不足，小型厨房占据优势。在网络发展时代背景下，分众化、个性化的需求愈显强烈，而中央厨房统一标准化的流水线生产，如果逐个去满足这些需求则太过浪费，不太现实。难道中央厨房仅限如此吗？
中央厨房食材配送认为，中央厨房服务对象以团体用餐为主。既然是团餐，就算有个化需求也是应该是集体的个性化需求，也不难做到。快的生活节奏下，人们选择团餐的趋势也越来明显。更何况，中央厨房在很多连锁店的应用也是非常广泛的，不仅具有特色而且干净卫生、口感口味统一。其应用模式为中央厨房作为下面连锁店的“膳食加工厂”，将饭菜做好统一包装，再送到各个店中直接加热销售。这种运营模式的应用，将使中央厨房走出瓶颈。
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