反季节蔬菜会面临哪些问题？
首先是口感问题：蔬菜的含糖量和味道都与种植温度有关，冬日大棚尽管能满足蔬菜生长需要，但光照与温度都只是差强人意，会影响蔬菜品质。例如番茄的酸味、辣椒素的含量等，食堂承包公司，都会有所降低，从而影响蔬菜口感。其次是营养含量：反季节蔬菜同样受到种植条件限制，其营养含量也会略减，与光照有关的维生素含量、蛋白质含量也会受到一定影响；然而与口感相比，工厂食堂承包公司，营养的变化影响要小很多，例如100克的大棚黄瓜只比应季黄瓜少2毫克的维生素C。
各月份最适合吃哪些青菜？
5月
美食重点：餐桌上没有芦笋就不是5月。
刚刚摘下来的新鲜芦笋只要简单煮一下，配上常见的调味品就已经是难得的美味了。
推荐食品：菠菜、豌豆、胡萝卜、花椰菜等都因新鲜而成为上等的美味。此外，东莞公司，墨鱼、山胡桃果也值得一试。
6月
美食重点：蔬菜沙拉是6月必不可少的开胃菜，新鲜的蔬菜配上美味的蛋黄酱，顿时令人食欲大增。而小羊羔肉则是肉类中的必选。
推荐食品：还可尽情享用樱桃、草莓等水果
食堂承包公司_东莞公司_鲜津悦赢在服务(查看)由东莞市鲜津悦膳食管理服务有限公司提供。食堂承包公司_东莞公司_鲜津悦赢在服务(查看)是东莞市鲜津悦膳食管理服务有限公司（www.dgxjy88.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：林先生。
产品品牌：鲜津悦膳食
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单