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汉川藕御莲藕种植场

生石灰也是藕的肥料，施入后不仅能凋节水土的酸碱度和使过于松软的沤泥变得较坚实一些，有利于莲藕的生长，而且还有预防藕蛆、腐败病和水绵发生的作用。施生石灰的适宜时间是在莲藕长出2片立叶时，因为此时幼茎和新叶刚长出，最易受到藕蛆的危害。生石灰也可以在莲藕栽种前结合整田时施入，施生石灰的时间应与施氮肥或过磷酸钙的时间，相隔15天左右为宜。如间隔过短会降低肥效。施生石灰时先将田水放浅，把成块的生石灰撒到荷叶较少的空旷处，待其溶化后，用铁锨撒开，并使其与泥土掺和。每667平方米用生石灰50千克。

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第三种腾地配茬模式是：莲藕——旱生蔬菜模式：在“莲藕——旱生蔬菜”模式中，可选择的旱生蔬菜种类很多。一般来说，旱生蔬菜种类确定的依据主要有四方面： 一是莲藕产品的采挖时期； 二是炕地整地时间长短； 三是旱生蔬菜适宜的播种或定植期与采收期，其采收期宜在第二年的4月上旬前结束； 四是市场需求等。根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、绿叶菜类等蔬菜中，都有适宜的品种类型，可以作为莲藕的后茬。 由于莲藕采收期可以有较大变化，因而旱生蔬菜的种类和茬次亦可有较大变化。在长江中下游流域地区，莲藕采收比较早时，其后可种植1～3茬。

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鄂莲七号（又名“珍珠藕”）是以鄂莲五号为亲本，通过有性自交选育而成的莲藕新品种。早熟，生长势较弱，植株矮小，株高110～130cm。叶近圆形，叶柄较细，叶片半径28～32cm，表面粗糙。花白色。全生长期100天左右。入泥浅，一般为25～30cm。藕节间为短圆筒形，节部空隙小，藕表皮光滑、黄白色，藕头圆钝，藕肉厚实。老熟藕主藕5～7节，主节间长9～12cm，粗6～10cm，单支整藕重量2.5kg左右，主藕重量1.6kg左右。一般7月中旬青荷藕亩产1000kg左右，9月上旬枯荷藕亩产1900kg左右。藕肉厚实，凉拌、炒食、煨汤皆宜。