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虾皮的营养价值
虾皮作为一种小虾，优质虾皮，经常被当做调味料来使用。但是你可别看它个头小哦，它的产量确实尤其的惊人，水手们出海的时候，经常一网下去捞上来的都是虾皮，虾皮卖家，所以人们又称它为毛虾。虾皮还有着味道鲜，易保存的特点，经常像紫菜一样被制作成各种味道鲜美的食物，黄埔区虾皮，下面我们就一起去了解下吧。
虾皮不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和钙质，人们经常把虾皮称之为钙库。所以食用虾皮可以起到很好的补钙作用，对于老年人的疾病预防和小孩子的发育都起着至关重要的作用。虾皮中还含有一种虾青素，可以延缓我们身体和皮肤的衰老速度。
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