发酵罐注意事项：
1)． 罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。2)． 打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，内蒙古食用菌发酵罐，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。3)． 发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。4)． 对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
结构组成：
发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。发酵罐的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染），食用菌发酵罐价格，罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌；底部有通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 ，罐体的顶盘上有控制传感器，食用菌发酵罐说明，最常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化；控制器用来显示和控制发酵条件。根据发酵罐的设备分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；根据微生物的生长代谢需要分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
企业制造各种规格的全自动控制液体发酵罐、气升式搅拌发酵罐、植物细胞培养光照发酵罐、动物细胞培养发酵罐、食用菌发酵罐、固态发酵罐、特殊要求新型生物反应器等。企业销售的成套发酵设备已经遍及全国各高等院校及研究所实验室、生物制药、生物农药、保养品、酿酒业、食用菌、药用菌、酶制剂、有机酸、生物饲料、生物肥料等企业。
一、发酵罐_不锈钢发酵罐分类
1、按结构形式分为：上下锥形封头发酵罐、上下椭圆封头发酵罐；
2、按加热方式分为：蒸汽加热发酵罐、电加热发酵罐；
3、按容积大小分为：100-10000L等规格，食用菌发酵罐品牌，也发酵罐可根据客户实际需要进行设计、制造；
4、按材质可分为：不锈钢发酵罐、碳钢发酵罐。
二、发酵罐结构
罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）
罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌 。
筒体材质：
(a) 内胆不锈钢(SUS304/SUS316L)、夹层碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b) 内外筒体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
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