汇中餐饮教你如何把稻香肴煎饼果子卖的更红火
稻香肴煎饼果子的顾客群多是上班族、学生和朋友小聚，他们是相对理性、重实惠的消费群体。稻香肴煎饼果子的经营就要针对他们的特点推出经济实惠的菜品，走低价位路线。销售利润不单看一道菜的利润，而是看整体流量，美食特色煎饼果子连锁加盟，靠量赚钱。
要“一招鲜”，不卖大路货
小店经营必须有“一招鲜”，有让顾客记住的东西、给顾客新鲜感，美食特色煎饼果子制作，才能产生吸引力。由于各地地域特征、气侯环境、风俗习惯等不同，菜品在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上也各自形成了不同特色。
正是这些差别形成了跨地域餐饮的巨大市场：生活在各地的顾客愿意去尝试来自不同地域的不同风味。
所以，跨地域经营将是经营热点，而经营好的关键就是菜品要“一招鲜”、有特色。在餐饮特色打进外地时，都会遇到菜品与当地口味融合的情况。要生存，就要进行开发创新，合理的搭配与创新让当地人既可以吃到特色，加盟美食特色煎饼果子，还可以吃到本地口味菜。
国民煎饼以绿色有机杂粮为主料，新鲜绿色果蔬和优选精品肉类为辅，结合秘制酱料，打造出的一款低脂、低糖、低卡的天然健康煎饼。国民煎饼在经典小吃煎饼果子的基础上，加上独门配料，将传统的煎饼果子利用创意，科学配比研发出小龙虾煎饼、芝士火腿煎饼、肉松煎饼、鸡排煎饼 、传统煎饼、时蔬煎饼、鳕鱼煎饼共七款创新.
时蔬煎饼：蔬菜面口味的煎饼皮搭配鸡蛋和各种时令青菜，营养丰富又好吃，香气扑鼻让人胃口大开。
鳕鱼煎饼：鲜嫩味美的鳕鱼肉被薄薄的煎饼紧紧包裹着，使食客吃进嘴里的每一口都麻辣无比，根本停不下来。
小龙虾煎饼：Q弹小龙虾肉被薄薄的煎饼紧紧包裹着，使食客吃进嘴里的每一口都麻辣无比，根本停不下来。
传统煎饼：看起来貌不惊人的传统国民煎饼，煎饼软韧，吃起来口感有嚼劲，口味有些偏甜
鸡排煎饼：翠绿的煎饼皮，裹挟着肉质鲜嫩的鸡排肉，和土豆丝胡萝卜丝洋葱混搭出小清新的口味，吸引眼球
芝士火腿煎饼：蔬菜面口味的煎饼皮搭配芝士火腿和各种时令青菜，营养丰富又好吃，香气扑鼻让人胃口大开。
中国人的饮食习惯决定了煎饼在市场上的地位。只要一个小推车就能轻松管理，轻松致富。刚哥特色煎饼店，特色煎饼，更美味，方便快捷，适应现代都市人的生活节奏，深受消费者喜爱。
现代社会，人们越来越忙碌，特别是上班族，美食特色煎饼果子，总是觉得时间不够用，经常连吃饭的时间都没有，往往叫一个外卖就算对付过去了。君不见，麦当劳、肯德基这些洋快餐为什么生意那么好
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