清新好吃 菠菜拌腐竹
腐竹是一种大豆成品,无论南北都是极其家常的,腐竹批发,也是最喜闻乐见的食材之一。腐竹是由大豆磨浆烧煮后,固结干制而成的豆成品,含有磷脂,能低落血液中胆固醇的含量,到达防治高脂血症的结果。
“菠菜”中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极jia泉源,此中富厚的铁对缺铁性血虚有改进作用。
主料:菠菜、腐竹
辅料:芝麻、香油、豆豉油、盐、植物油
做法步骤如下:
1、菠菜洗濯洁净,不要去失赤色的根部,那可以说含铁身分很高的部位
2、腐竹用温水泡软
3、腐竹泡软后切成小段(4-5厘米均可),开水中焯熟捞起
4、开水中加少许盐和植物油将菠菜焯熟,可以包管其鲜光亮彩,但不要太熟,口感会欠好。别的焯水的重要目标必要去除菠菜含有的草酸,草酸极溶于水,草酸对人体重要是低落钙的吸取,并且会形成络合物,容易形成结石
5、菠菜、腐竹加香油、豆豉油举行调味
6、拌匀后盛盘,撒熟芝麻即可。口感上平淡鲜美,腐竹有些韧性,有股特有的豆香,菠菜清甜,腐竹价格,黑白常简朴而家常的小菜,但非常康健,为了您的康健,多吃点青菜、豆成品.
儿童营养食谱之腐竹烧肉
质料:瘦猪肉750克,腐竹300克。
配料:酱油200克,精盐7克,料酒10克,葱30克,姜15克,大料5瓣,水淀粉60克,植物油2公斤(实耗75克)。
制法:①将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块,放入盆内加少许酱油腌2分钟,投入九成热的油内炸成金黄色捞出;葱切小段;姜切片;腐竹放入盆内,参加凉水泡5小时使之发透,切成1.5厘米长的小段待用。②将肉放入锅内,参加水(以漫过肉为度)、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片,待开锅后,转微火焖至八成烂时,参加腐竹同烧入味,勾芡即成。特点:猪肉酥烂,腐竹韧柔,味道鲜美,批发腐竹,营养富厚,色金黄。
3-6岁宝宝食谱:腐竹烧肉
制作要害:因是儿童吃的菜,肉要烧烂,沧州腐竹,腐竹要发透烧烂再食用。待肉开锅后,要用微火烤,为使肉易烂,待肉快烂时再加盐。腐竹必须用凉水泡,如允许使腐竹整齐雅观,如用热水泡,会使发好的腐竹发烂,倒霉索。
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产品品牌:浩欣晴豆制品
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单